Cricket Cafe, アメリカ、ポートランド市サウスイースト・ベルモントにある朝食レストラン。
クリケットカフェは、SE32番街とベルモント通りの角にあるターコイズ色の建物にある朝食レストランで、ブリトー、スキレット、卵料理を提供しています。店内はシンプルな座席で、注文を受けてから作る料理は曜日によって変わります。
このレストランはベルモント通りで開業し、当初から朝食を一から作ることに取り組んできました。この手作り調理法は、この場所の提供の中心に今もあり続けています。
このカフェは、手作りの料理と様々な食習慣に対応したメニューを通じて、ポートランドの朝食文化を反映しています。訪れる人々は、このレストランが地域の伝統と現代の食事の好みをどのようにつなげているかに気づきます。
このカフェは先着順の席制で、早朝に来ると一般的に待ち時間が短くなります。営業時間は平日と週末で異なるので、事前に確認して訪れると計画が立てやすいです。
ゴールデンゴートオムレツやビッグファームブレックファストなどの料理では、その日入手できる新鮮な食材を使って、ゲストが自分だけの組み合わせを作ることができます。このアプローチは、朝食を固定された一皿ではなく、個人的な創作に変えます。