Original Starbucks, アメリカ合衆国、シアトルのパイクプレイスマーケットにあるコーヒーショップ
オリジナル・スターバックスは、シアトルのパイクプレイスマーケットにあるコーヒーショップで、イタリア製の古い木製カウンターと茶色の木製パネルを備えた小さなスペースに入っています。ファサードには歴史的な看板と手描きの文字が施された窓があり、内部には古い真鍮製のコーヒー豆入れが壁に並んでいます。
1971年、3人の共同経営者がウェスタンアベニューに焙煎所兼スパイス小売店としてこの店を開き、1976年にパイクプレイスへ移転しました。その後、ハワード・シュルツという従業員がチェーンを買収し、着席式カフェのコンセプトに変えましたが、この場所は古い焙煎所の形式を保ち続けています。
この店は今もなお、世界中の店舗で見られる緑のエンブレムとは異なる、古典的なサイレンが描かれたオリジナルの茶色のロゴを掲げています。人々は、新しい焙煎方法と豆の販売方法が始まり、後に大陸全体に広がった場所でコーヒーを飲むためにここを訪れます。
行列を避けたい人は、観光客が少ない早朝または夕方遅くに訪れるとよいでしょう。店はパイクプレイスマーケットのすぐそばにあり、市場の屋台を散策しながら訪問を組み合わせることができます。
店頭には今も70年代の手描きの文字が掲げられ、コーヒー豆入れの真鍮製ラベルは創業当初のものです。店内では、レジのそばに創業者の古い写真が飾られ、ここでは完成した飲み物ではなく、焙煎した豆だけを買うことができた時代を思い起こさせます。