Tom's Urban, アメリカ、ラスベガスにあるアメリカ料理のレストラン
トムズ・アーバンは、ラスベガス・ストリップのニューヨーク・ニューヨーク・ホテル内にあるアメリカ料理のレストランです。ダイニングルームは中央の巨大なビデオウォールを中心に作られ、ブースやハイテーブルの上には多くの小さな画面が角度をつけて設置されているので、ほぼすべての席がライブスポーツに向いています。
トムズ・アーバンは、デンバーのホスピタリティグループが設立した小さなチェーンの一部としてオープンし、スポーツ中心のカジュアルダイニングのコンセプトをラスベガスに持ち込みました。ラスベガス・ストリップの店舗は、カジノフロアの近くで慣れ親しんだアメリカ料理のメニューを求める訪問者を惹きつけるために、ニューヨーク・ニューヨーク・ホテル内に置かれました。
このレストランは、フットボール、バスケットボール、ホッケー、サッカーの中継の間、ファンにとって共有のリビングルームのように機能し、さまざまなグループが角度のついた画面で別々の試合を観戦します。給仕はテーブルの間を素早く動き、チームが得点すると歓声が部屋中に広がり、夕食がみんなで見るイベントになります。
主要な試合の日は早めに来てください。中央のテーブルはすぐに埋まります。特定の試合を近くの画面に切り替えたい場合はスタッフに尋ねてください。落ち着いて話したいなら、中央のビデオウォールから離れた席をリクエストするか、天気が良ければ屋外の席を利用してください。
中央の画面はスタジアムのスコアボードのように感じられるほど大きく、部屋の後ろからでも直接見えるテーブルがいくつかあります。会場はカジノフロアの上にあるため、ドアが開くとスロットマシンの微かな音が試合の実況と混ざって聞こえます。