Buddy V's Ristorante, ラスベガス（アメリカ）にあるイタリア料理店。

バディ・ブイズ・リストランテは、ザ・ベネチアン・リゾート内にあるイタリア料理店です。天井まで届く大きな窓のある広いダイニングルームからは、ラスベガス・ストリップを一望できます。温かい照明と伝統的な装飾が、食事の雰囲気を演出します。

このレストランは2013年10月にオープンしました。テレビパーソナリティでありペストリーシェフであるバディ・バラストロが、確立されたベーカリーを本格的なダイニング施設に拡大したのです。この動きにより、彼の家族のイタリア系アメリカ人料理の伝統がラスベガスのホスピタリティ業界にもたらされました。

バラストロ家はメニューを通じてその家系を伝えています。伝統的なイタリア系アメリカ人のレシピは、食事をする人たちを厨房の伝統につなげます。家族の料理の伝統が、ここで提供される料理を形作ってきたことを味わうことができます。

このレストランは週を通して予約を受け付けており、すべての客にビジネスカジュアルのドレスコードが適用されます。可能な限り事前に予約してください。ピーク時や週末はすぐに席が埋まります。

デザートメニューは、隣のカルロズベーカリーから直接提供されており、このビジネスを有名にしたペストリーの技術を披露しています。クリームを詰めて粉砂糖をまぶしたシグネチャーのロブスターテールペストリーは、食事を締めくくる注目の一品です。

• 所在地: Las Vegas
• 設立: 2013年10月7日
• 住所: 3327 S Las Vegas Boulevard
• 電話: +(702)6072355
• ウェブサイト: https://venetian.com/restaurants/buddy-v-ristorante.html
• GPS座標: 36.12311,-115.16971
• 最終更新: 2026年8月31日 06:25