Chez Julien, パリ4区にあるレストラン
シェ・ジュリアンは、パリ4区にあるレストランで、かつてパン屋だった建物に入っています。内部には、ステンドグラスの天窓、ベルベットの家具、クリスタルのシャンデリアなど、ベル・エポック時代のオリジナルの特徴がダイニングスペース全体に残っています。
この建物はもともと1820年にパン屋として設立され、後にレストランとして改装されました。歴史的記念物に指定されていることで、19世紀の建築要素が保護されています。
この名前は、元のパン職人のオーナーに由来しており、現在もこの地域の食文化と結びついています。食事を楽しむ客たちは、何世代にもわたってここで食事をしてきた人々の歴史を物語る、色あせたペンキとすり減った細部に気づきます。
このレストランはポン・ルイ・フィリップの近くにあり、マレ地区から徒歩で簡単にアクセスできます。人気のある店のため、事前の予約をお勧めします。
1階には20名用の個室ダイニングルームがあり、最新のオーディオ技術とインターホンサービスを備えています。この部屋からは、サン・ジェルヴェ教会とイル・サン・ルイ島を望むことができます。