Ephraim, city in Sanpete County, Utah, United States
エフライムはユタ州サンピート郡にある小さな都市で、サンピートバレーに位置し、サンピッチ川の東側にあります。町には木造やレンガ造りの建物が並び、通りは静かできれいです。近くには雪をかぶった山々があり、周囲は農地が広がっています。
この都市は1854年に設立され、聖書の人物にちなんで名付けられました。入植者たちは川の近くに家や農場を建てました。スノーカレッジは1888年に設立され、当初は教師養成学校でしたが、後に主要なカレッジへと成長し、現在もこの町の形成に影響を与え続けています。
エフライムにはスカンジナビアの深いルーツがあり、それが現在のコミュニティ生活を形作っています。戦没者記念日の前に行われる毎年恒例の祭りでは、伝統的な音楽、食べ物、工芸品が披露され、多くの訪問者が町を訪れます。
エフライムの標高は約5,500フィート(1,676メートル)で、乾燥した気候と季節ごとの変化があります。特に冬は気温の変化が大きいので、訪れる際は準備が必要です。町の中は歩いて回れますし、車で周辺を探索することも簡単です。
町の中心部はもともと要塞で、防御施設がありました。初期の住民は主にデンマーク人とノルウェー人の入植者で、彼らはニックネームや地元の習慣を通じて自分たちの伝統を守ってきました。ノルウェー人のカヌート・ピーターソンは1867年に到着し、近隣のネイティブアメリカンの部族と和解することで町の安定に貢献しました。