パリセイド, アメリカ合衆国のコロラド州メサ郡にある町
パリセードはコロラド州メサ郡にある小さな町で、コロラド川沿いに位置し、果樹園とブドウ園に囲まれています。町並みには歴史ある木造や石造りの建物が並び、背後にはマンコスシェールの断崖がそびえています。
先住民であるユト族は、1880年代に白人入植者が到着する何世紀も前からこの地に住んでいました。入植者たちはこの土地の果物栽培の可能性を認識し、モモ、リンゴ、ブドウの木を植え、この地域の農業的性格を確立しました。
パリセードという名前は、町の背後にそびえる断崖に由来します。この地域の人々は果物栽培に深く関わり、多くの果樹園で自分で果物を摘んだり、市場や店で地元の農家から直接購入したりできます。
訪れるのに最適な時期は夏から秋の収穫期で、果樹園が実り、フェスティバルが定期的に開催されます。地形は丘陵地で、多くの果樹園やトレイルは徒歩での移動が最適なため、歩きやすい靴をおすすめします。
パリセードのモモは、標高が高く、昼夜の気温差が大きい気候により、涼しい夜が果実の風味を保つことから、その独特の甘さで州内で知られています。毎年8月に行われるピーチフェスティバルは、100年以上続くこの伝統を祝います。