Cafe Gerstner, ウィーン中心部にある菓子店兼コーヒーハウス
カフェ・ゲルストナーは、ウィーン国立歌劇場の真向かいにある菓子店兼コーヒーハウスです。3つのフロアがあり、それぞれ異なる役割を担っています。1階では焼き菓子を販売し、上の階では席に座ってコーヒーやペストリー、その他の軽食を楽しむことができます。
アントン・ゲルストナーは1847年にこの菓子店を創業しました。事業は成長を続け、皇室御用達の菓子職人として認められるようになりました。この宮廷任命は、菓子作りの技術における一家の深いルーツを反映したものでした。
ここでは、世代を超えて受け継がれてきたレシピと技術によって、ウィーンの菓子作りの伝統が今も続いています。世界中から人々が集まり、ウィーンのコーヒーハウス文化のリズムを体験する出会いの場としても機能しています。
この店はウィーン国立歌劇場のすぐ隣にあり、市内の中心部でとても見つけやすい場所にあります。店内でコーヒーやペストリーを楽しむこともできますし、包装された商品を購入して持ち帰ることもできます。また、ウィーン市内への配達サービスも行っています。
この店はウィーン・オペラ舞踏会のゲストを担当しており、クウェートにも支店を構えています。これらのつながりは、伝統的なウィーンの菓子職人の技術が市の境界をはるかに越えて広がったことを示しています。
所在地
設立
1847年4月24日
創設者
Anton Gerstner
住所
Kärntner Straße 51
電話
GPS座標
48.20683,16.37172
最終更新
2026年8月30日 21:17
