Gut Aich Priory, オーストリア、ザンクト・ギルゲンにあるベネディクト会修道院
グート・アイヒ修道院は、ザンクト・ギルゲンにあるベネディクト会修道院で、教会、瞑想スペース、ハーブ庭園など複数の建物からなります。敷地内には見学用のセラーもあり、伝統的な製法でリキュールが作られる様子を見ることができます。
この修道院は1993年に設立され、2004年にオーストリア・ベネディクト会管区の独立した修道院として公式に認められました。比較的最近の設立は、ヨーロッパにおけるベネディクト会共同体の継続的な発展を示しています。
この修道院は、異なる宗教団体間の理解を促進するための定期的な会合や会議を開催し、宗教間対話のヨーロッパの中心として機能しています。
敷地内は簡単に歩き回れ、ハーブ庭園は特に暖かい季節に楽しめます。敷地内には屋外エリアがいくつかあるので、歩きやすい靴を履いてください。
修道士たちは、修道院自らの庭で採れた原料を使い、何世紀も前から伝わる技法でハーブのエリクサーやリキュールを製造しています。これらの製品は、この地域の田舎の工芸の伝統を反映しており、訪問者が購入することができます。