Val-Dieu Abbey, ベルギーのオーベルにあるシトー会修道院
ヴァル・デュー修道院は、オーベルにあるシトー会修道院で、石灰岩の建物にバシリカ、回廊、醸造所、レストランを備えています。敷地は広大な公園内にあり、修道院全体の規模と配置を感じ取ることができます。
この修道院は1201年に、宗教生活と農業生活の中心として設立されました。13世紀に大きく成長し、この地域で重要な機関となりました。
この修道院は今も活動する宗教共同体であり、訪問者は日常の修道院生活や祈りの実践を体験できます。修道士たちはツアーや展示を通じて、共同体がどのように働き、集まるかを紹介しています。
バシリカと公園の敷地は一日中開放されており、歩きやすい靴だけで十分です。売店の営業時間は限られているため、買い物を計画している場合は訪問時間を調整してください。
この修道院では、何世紀にもわたって受け継がれてきた伝統的なシトー会の醸造方法を用いて、独自のビールを生産しています。訪問者は併設のレストランでこれらのビールを味わい、この長年の技術について学ぶことができます。
