Distillery District, カナダのトロントにある、修復された工業団地。
ディスティラリー・ディストリクトは、トロントにある修復された工業用地で、1800年代に赤レンガで建てられた約40の歴史的建造物があり、石畳の通りに沿って配置され、元の工場構造が並んでいます。現在、その敷地内には、再利用された生産用建物の中にレストラン、ショップ、ギャラリー、パフォーマンススペースがあります。
この場所は1832年に蒸留所として操業を開始し、1800年代を通じて北米最大の蒸留酒生産者の一つに成長しました。生産が停止された後、元の建物は住宅および文化的空間に転換されました。
この地区は今日、視覚芸術家や舞台芸術家が、地域全体の改装された産業空間で展示や公演を行う集いの場となっています。ギャラリー、ライブ音楽会場、スタジオに出会うでしょう。そこでは地元の創造的な活動が定期的に行われています。
この場所は歩行者専用ゾーンとして設計されており、車両の通行は制限されており、敷地内のあちこちにたくさんのカフェ、レストラン、ショップがあります。歩きやすい靴を履き、さまざまなエリアや建物を歩いて回るのに十分な時間を確保してください。
最盛期には、この蒸留所は年間200万ガロン以上のウイスキーを生産し、北米の大部分に蒸留酒を供給していました。今日の訪問者は、工場建物の規模と配置に反映されたこの巨大な生産能力の規模を観察することができます。