油麻地果欄, 香港九龍油麻地的青果卸売市場
ヤウマテイ果物市場は、ヤウチムモン地区にある卸売市場で、屋根付きの構造物の下に生鮮食品を並べた屋台が並んでいます。この市場は多階建てのレンガ造りの建物に広がり、開かれた通路と積み降ろしエリアがあり、一日中、箱や木箱が絶えず動いています。
この市場は1913年に政府の野菜市場として設立され、初期の数十年間は複数の食品カテゴリーを扱っていました。1960年代に次第に果物に特化し、それ以来その専門性を維持しています。
この場所は長い間、貿易業者と買い手が直接顔を合わせて交流する集いの場として機能してきました。地元の商業を特徴づけるこのような日常的な交流は、今でも商人と客の間で見ることができ、地域のアイデンティティを形成しています。
市場へは、MTRヤウマテイ駅のB2出口から簡単にアクセスできます。最も活発な取引は早朝に行われます。午前4時から6時の間、買い手が最も活発になる卸売活動のピークを迎えます。
これらの建物は二級歴史建造物に指定されており、当時の石造りの構造と第二次世界大戦前の建築的特徴を保護しています。これらの古い要素は現在の建物にも見られ、市場に歴史的なルーツの感覚を与えています。