カイザーストゥール, ドイツ、バーデン=ヴュルテンベルク州の山地
カイザーシュトゥールは、フライブルクの西に広がるなだらかな丘と森林に覆われた峰々からなる火山性の山群です。最高峰は標高557メートルで、ブドウ畑、黄土の斜面、自然林が交互に現れます。
この名前は、オットー3世が996年に皇帝として戴冠した後に、ケーニヒスシュトゥールから変化しました。彼はその2年前に近くで宮廷を開いていました。その後、火山性の土壌がワイン生産者を引き寄せ、彼らは数世紀にわたって斜面にテラスを築きブドウを植えました。
この地域では果実味あふれるワインが生産され、日当たりの良い斜面には小さな居酒屋があり、収穫期には訪問者が地元のボトルを味わいます。多くの家族が手作業でブドウ畑を管理し、ブドウの列に直接面した素朴な試飲室で客を迎えます。
ハイキングコースが丘を縫うように通り、ワインの村、展望台、森林地帯をつないでいます。ブライスガウSバーンとカイザーシュトゥール鉄道が、山地周辺のいくつかの出発点へ利用者を運びます。
暖かい斜面には30種以上のランと、この地域では他にほとんど見られない南ヨーロッパの植物が生息しています。カマキリやスナトカゲも、地中海地方を思わせる気候の中で生息しています。