Bremmer Calmont, ドイツのブレムにあるブドウ畑と文化的遺産
ブレンマー・カルモントは、ブレムとエディガー・エラーンの間にあるブドウ畑で、モーゼル渓谷の上に急にそびえ、暗い粘板岩と硬砂岩の岩で特徴づけられています。この地形は特別な構造を必要とします。斜面には乾石壁で築かれた狭いテラスが走り、この困難な土地でのブドウ栽培を可能にしています。
この斜面でのワイン生産は、古代の文献に記録されており、古典古代にまで遡ります。中世を通じて、この場所は地域で最も重要なワイン生産地域の一つに発展しました。
この名前は、急な斜面と、何世代にもわたって地元の生活を形作ってきた長いワイン造りの伝統を指しています。今日でも、段々畑のブドウ園は、土地を耕してきた家族を通じて受け継がれてきた伝統的な職人技の証です。
アクセスは、B49連邦道路近くの指定駐車場から可能で、歩道がブドウ畑の斜面まで続いています。地元の案内所では、急な地形を歩くのに安全な時期や訪問に適した時期についての地図やヒントを提供しています。
この斜面は、ヨーロッパで最も急なブドウ畑の一つとなる勾配に達しています。特別に築かれた乾石のテラスは、機械を使わずに機能する労働集約的なシステムを形成しており、伝統的な手作業の貴重な例を残しています。
