Elstermühle Plessa, ドイツ、プレッサにある水車場と博物館
エルスターミューレ・プレッサは、シュヴァルツェ・エルスター川沿いにある3階建ての水車場で、大きな水車と、製粉機械の大規模なコレクションがあります。建物には、さまざまな階に稼働する設備があり、ローラーミル、粉砕機、穀物の流れのためのエレベーターなどがあります。
この建物は1711年に火災後に再建され、1925年に近代的な粉砕システムを備えた現在の設備が設置されました。この近代化により、当時この地域で最も技術的に進んだ施設の1つとなりました。
製粉所博物館は、さまざまな時代の道具や機械を通して伝統的な職人技を展示しており、訪問者は複数の階にわたって見学できます。展示空間は、製粉業者がどのように働いていたか、どのような技術に頼っていたかを示しています。
見学には事前予約が必要で、聖霊降臨祭の月曜日やドイツの製粉所の日の祝典など、決まった日に行われます。訪問者は季節によって異なるため、事前に現在の開館時間を確認することをお勧めします。
本館の隣には小さな製材所があり、水力を他の工芸にも利用していたことを示しています。この追加の作業場は、初期の時代における水力の多様な用途を示しています。
