Grander Mühle, ドイツのクデヴェルデにある歴史的な水車場の建物とレストラン
グランダー・ミューレは、ビレ川沿いに建つ木骨造りの建物で、花崗岩の基礎と粘土瓦で覆われた寄棟屋根を持ちます。内部は当初の間取りを保ち、製粉エリア、粉の貯蔵庫、中央の暖炉があります。
この建物は1345年に文書に初めて登場し、当初は周辺の村々のための製粉所として機能していました。オットー・フォン・ビスマルクが1871年にこの土地を購入し、1928年以降にレストランに改装されました。
この建物は、木骨造りの壁と中央の暖炉を通じて地域の職人技を示しており、これらは今もなお古い作業用建物の特徴を形作っています。訪問者は食事をしながら、この伝統的な北ドイツの建設様式を直接体験できます。
この場所は簡単にアクセスでき、ビレ川のすぐそばにあります。訪問者は駐車して建物まで歩くことができます。訪問に最適な時間はレストランの営業時間中で、歴史的な建築と地域料理の両方を楽しめます。
直径約3.5メートルの機能する水車が今も切妻の壁に取り付けられており、1985年に更新され、別の製粉用水路を通じて川に接続されています。この動く水車は、歴史的な製粉インフラの貴重な遺物であり、他の場所ではめったに見られません。
住所
Lauenburger Straße 1
営業時間
月曜日-金曜日 17:00-23:00; 土曜日,日曜日 12:00-22:00
GPS座標
53.57851,10.39024
最終更新
2026年8月30日 21:38
