Gut Ostenwalde, ドイツのメレにある文化遺産の城館
グート・オステンヴァルデは、メレにあるオランジェリー、油圧機、いくつかの関連する建物を含む三翼の屋敷です。西側の部分は2階建てで、東側の部分は特徴的な塔を備えています。
この場所は1343年に山道を守る防御城として始まり、後に邸宅へと変わりました。1700年頃の大規模な改築により、現在の形になりました。
この屋敷には、長年にわたって狩猟者を養成し、この地域の狩猟の伝統を守り続けているホーエ・ハイデという狩猟学校があります。訪問者は、ここで狩猟が地域の文化と経済にとって重要であることを直接体験できます。
この敷地には、長期滞在を希望する客向けに、アルテ・ヴェッシェライとアルテ・レンテイという2つのバケーションホームがあります。どちらも歴史的な敷地内に直接宿泊でき、体験に没頭できます。
この屋敷は、狩猟地からの地域産ジビエ肉を販売しており、地元の狩猟の伝統を直接消費者に届けています。訪問者は、周辺の土地で採れたこれらの製品を購入し、この敷地がどのように維持されているかを詳しく学ぶことができます。