Schloss Affaltrach, ドイツ、オーバーズルムの城
アファルトラハ城はオーバーズルムにある城で、中央の中庭の周りに複数の建物の翼が配置され、石造りと配置に異なる時代の建築要素が見られます。現在はワイナリーとして使用されており、訪問者は試飲やツアーに使われる部屋を見ることができます。
この城は1289年に聖ヨハネ騎士団の司牧館として設立され、18世紀の大規模な改修によって現在の形になりました。これらの変更は、今日の建物の外観を形作り、その構造に今も見ることができます。
この城にはワイナリーがあり、ヴュルテンベルク北部の地域のワイン造りの慣行を受け継いでいます。訪問者は、この伝統がここでの日常生活の一部であることを見ることができます。この空間は、この地域のアイデンティティと遺産にとってワインが重要であることを示しています。
ワインの部屋を見学したり、ガイド付きツアーに参加したりできますが、これらの活動には事前の予約が必要です。少人数のグループは自由に訪れることができますが、大人数の訪問には適切なサービスを確保するために日時の調整が必要です。
このワイナリーは、ビジネス顧客向けのカスタムボトルデザインを専門としており、15,000以上の異なるラベルバリエーションを生産してきました。このカスタム作業は、現在のワイン事業のかなりの部分を占めています。