Pfefferberg, パンコウにある建物複合施設と文化施設（ベルリン、ドイツ）
フェッファーベルクはパンコウにある大きな複合施設で、高さの異なる20を超える保護された歴史的建物がいくつかの街区にわたって並んでいます。建物はレンガ造りと古い産業建築が混ざり合い、オープンスペースと中庭を囲んでいます。
この醸造所は1841年に設立され、1919年に大手醸造会社が引き継ぐまで、下面発酵法によるビールを生産していました。産業用地として数十年を経た後、1990年代に文化施設への転換が始まりました。
現在、この場所にはアーティスト、クリエイター、学生が集い、ギャラリー、スタジオ、パフォーマンススペースを構えています。こうした文化活動の混在が、この複合施設に新しいアイデンティティを与え、現代アートや思想に興味のある人々を惹きつけています。
敷地内は自由に歩いて見学でき、休憩にはカフェやレストランがいくつかあります。宿泊が必要な場合は、敷地内のホステルを利用できます。
かつてこの場所の名物はバイエルン風のビール生産で、そのため名前には今もその遺産が反映されています。醸造はずいぶん昔にやめられましたが、建物の細部には今も産業の過去の名残が見られます。
