Stargarder Land, ドイツ、メクレンブルク=フォアポンメルン州のワイン産地
シュタルガルダー・ラントは、メクレンブルク=フォアポンメルン州のワイン生産地域で、ラッタイからブルク・シュタルガルトまで広がり、ドイツ最北のワイン体験とされています。この地域にはいくつかのワイン農園があり、歴史的な城の敷地もワイン醸造に使われています。
この地域でのワイン生産は13世紀にまで遡り、シトー会の修道士たちが近隣の町にブドウ園を植えたことに始まります。この初期の伝統は、その後何世紀にもわたって北部地域のワイン醸造の発展を形作りました。
ここで栽培されているブドウ品種は、レゲントやフェニックスなど、寒冷地向けに特別に開発されたもので、この地域が北に位置することに適応したことを反映しています。この選択により、ワイン生産者はこの地域の特別な条件で作業することができます。
訪問者は農園に直接行くことができ、しばしば地域のワインを試飲できますが、事前に開園時間を確認するのが賢明です。訪れるのに最適な月は収穫期を除いた時期で、その時期は農園がより落ち着いています。
北ドイツ最大のワイン農園であるシュロス・ラッタイは、この景観において決定的な役割を果たし、ワイン栽培が城の建築とどのように織り交ざっているかを示しています。この場所が、東ドイツの城付きブドウ園4つのうちの1つであることを知る人はほとんどいません。