Erlebnishof Krabat-Mühle Schwarzkollm, ドイツのシュヴァルツコルムにある文化センターと水車。
クラバット水車体験農園は、ソルブ人のラウジッツ地方にある文化センターであり、水車です。実際に動く水車と展示スペース、手工芸の工房が組み合わさっています。敷地内には伝統的な建築様式が見られ、かつての製粉技術が動く様子を見学できます。
現在地に近かった元の「黒い水車小屋」ブレージング・ミューレは1868年に全焼し、後に建て直された水車小屋は1972年に操業を停止して住居に改造され、今は個人所有の納屋だけが残る。2005年から協会Krabatmühle-Schwarzkollm e. V.が再建を進め、2006年7月10日に使用人の家の礎石が置かれ、2009年5月19日にはドゥブリングから移築した保護指定の納屋を中核とする「黒い水車小屋」の建設が始まった。
このセンターでは、ソルブ人の伝統を披露する公演や展示が行われ、訪れた人が直接体験できます。伝統工芸を見たり、その文化が日常生活でどのように実践されているかを学んだりできます。
敷地はシュヴァルツコルムのコーゼルブルーフ22番地にあり、駐車場とトイレが整備されています。南側の「ツァウバーヴァルト」には450メートルの体験遊歩道があり、クラバート伝説の重要な場面が案内板で説明されています。この水車小屋は毎年聖霊降臨祭の月曜日に行われるドイツ水車の日に参加しています。
この製粉棟はドゥブリングで解体され2009年にここで再建された保護対象の納屋で、塔には穀物、そばのひき割り、亜麻仁油、粟を挽く装置が展示されています。建物内には映画「Krabat」のオリジナル小道具も保管されています。