Dornröschen, ハノーバー市ノルトシュタット地区の居酒屋兼レストラン
ドルンロシェンは、ノルトシュタット地区の木骨造りの建物に入る昔ながらの居酒屋兼レストランで、ライネ川沿いに位置しています。ユリウス・トリップ・リングの自転車道のすぐそばにあり、屋内と屋外の両方の食事スペースがあります。
1875年に創業されたこの元労働者向け酒場は、ハノーバーの製造業時代に工業地区にサービスを提供していました。2018年の大規模な改修により、建物は伝統的な特徴を保ちながら修復されました。
その名前は古典的な童話に由来し、この古い集いの場の居心地の良い性格と伝統的な趣を反映しています。訪問者は、ハノーバーの労働者階級の過去とのつながりを感じます。当時、このような施設は地元の労働者とその家族の重要な社交の場として機能していました。
このレストランには簡単にアクセスでき、川と自転車道に沿った便利な場所にあるため、立ち寄って休憩したい人に適しています。水辺のロケーションは、徒歩や自転車で訪れる人に最適です。
このレストランには、以前のオーナーが残した約40点の油絵のコレクションが飾られ、壁を彩り、空間に個人的な芸術的タッチを与えています。これらの絵画は長年にわたりこの場所の一部として残り、食事体験に個性を加えています。