Stettener Brotwasser, ドイツ、ケルネン・イム・レムスタールにあるブドウ畑の生産区域
シュテッテナー・ブロートヴァッサーは、ケルネン・イム・レムスタールにあるブドウ畑の産地で、いくつかの丘の斜面に広がり、主にリースリングワインで知られています。この斜面は、このヴュルテンベルクワイン産地の良好な土壌条件と地元の気候の恩恵を受けています。
この名前は、17世紀にシュテッテンに住み、この場所の長いワイン造りの伝統を確立した宮廷の女官に由来します。この呼び名は、今日でもこの場所とワイン生産との初期の関わりを人々に思い起こさせます。
ここでのワイン祭りは、ブドウ栽培が地域の生活にとっていかに中心的なものであるか、そして住民が自分たちのワイン造りのルーツをどのように祝っているかを示しています。町では人々が誇らしげに地元産のワインについて語り合う姿が見られます。
この産地にはケルネン・イム・レムスタールからアクセスでき、ブドウ畑の斜面を巡るガイド付き散策が用意されています。訪問者は起伏のある地形に備える必要があり、シーズンによってはテイスティングに参加できます。
これらの斜面の特別な土壌特性により、ワイン生産者は他のどこにもない独特の風味を持つリースリングを造ることができます。これらの自然条件により、他の地域で同様のワインを造ることは困難です。
