Hotel Weißes Ross, ドイツ、ハルバーシュタットの記念碑
ホテル・ヴァイセス・ロスは、ザクセン様式の建設ディテールと過去の時代の時代的なデザイン要素を備えたハルバーシュタットの保護記念物です。建物全体にいくつかの部屋とホールが広がり、屋外のビアガーデンも含まれています。
この建物は、ザクセン様式の建設の伝統がこの地域を形成していた時代に由来し、今日ではザクセン＝アンハルト州の保護記念物に数えられています。ニュルンベルクのトゥヒャー醸造所との醸造提携は120年続いており、この旅館を南ドイツの醸造文化と結びつけています。
この旅館には、35人を収容する農家風の部屋など、それぞれ異なる雰囲気のいくつかの食事スペースがあります。郷土料理がメニューの中心をなし、中央ドイツの料理の伝統を反映しています。
いくつかの部屋でイベントが開催でき、30人収容のイェーガーシュトゥーベがあります。天気の良い日には、屋外のビアガーデンで最大60人の訪問者を収容できます。
ビールメニューには、100年以上にわたってこの家とつながりがあるニュルンベルクのトゥヒャー醸造所のさまざまな種類が含まれています。この長年の協力関係により、この旅館は中央ドイツでこれほど多くのフランケン地方のビールを取り揃えた数少ない場所の一つとなっています。
