Salles-la-Source, フランス南部アヴェロン県のコミューン
サル=ラ=スースは、フランス南部のアヴェロン県にあるコミューンで、ロデーズとコンクの間に位置します。村は自然の泉の周りに築かれ、そこから地下の川が湧き出て集落の中を直接流れており、その流れが村の形と名前を形作っています。
この集落は、水を提供し最初の建設者たちを引き寄せた泉の周りで発展しました。建設者たちの中には、ロマネスク様式のサン=ポール教会を建てた人々もいました。19世紀には、小川に沿って水車場や羊毛工場が建設され、その後の世代の労働生活を形作りました。
村は、ル・ブール、サン=ローラン、サル=ル=オーと呼ばれる3つの層に分かれて建てられており、それらは曲がりくねった狭い道でつながっています。これらの道沿いには、19世紀の木骨造りの家々や所々に廃墟があり、訪れる人が自分のペースで歩いて楽しめる、時代を感じさせる趣が漂います。
この村へは、車で田園や丘の間を縫う静かな道をたどるのが最も簡単です。到着したら、歩きやすい靴を履いてください。集落は3つのレベルに分かれており、それらを結ぶ急で狭い小道を歩くにはある程度の体力が必要です。
19世紀の古い羊毛工場は現在博物館となっており、船体を逆さまにしたような形で建てられていて、その外観は今でも訪れる人を驚かせます。内部には再現された紡績工場や農具のコレクションがあり、フランスのこの地域で農村の仕事がどのように行われていたかを具体的に感じさせてくれます。