Café La Table ronde, フランス、グルノーブルのレストラン
カフェ・ラ・ターブル・ロンドは、グルノーブルのサン=タンドレ広場にある歴史的な趣のあるレストランです。店内には18世紀のオリジナルの調度品があり、錫のカウンター、装飾鏡、シャンデリアなどが、フランスの伝統的な雰囲気を保っています。
この店は1739年に創業され、パリのル・プロコープに次いでフランスで2番目に古いカフェです。何世紀にもわたる変化を乗り越えながら、元の目的と外観を保ち続けています。
このカフェは長い間、休憩時間や公演の合間に集まる演奏家や芸術家を惹きつけてきました。共用テーブルと居心地の良い隅々は、創造的な人々がつながり、アイデアを交換する自然な集合場所として機能しています。
この場所は、スタッフがいて厨房がフル稼働している通常の食事時に最も利用しやすいです。観光客と地元の両方に人気があるため、早めに到着するのが助けになります。
この場所は、その場で調理されるタルタルで知られています。フランスの名物料理で、手作りされ、多くの場合テーブルで仕上げられます。この調理法により、多くの旅行者が訪問後も長く記憶に残る個人的なタッチが料理に加わります。