Château d'Estoublon, フランス、フォンヴィエイユの歴史あるワイン農園
エストゥブロン城は、アルピーユ山脈に位置し、ブドウ畑とオリーブ畑、広大な庭園、歴史的な石造りの建築物に囲まれた農園です。敷地は数百ヘクタールに及び、かなりの面積がブドウの木と農業栽培に充てられています。
この城は1489年に設立され、プロヴァンス地方のワインとオリーブオイル生産の中心地に発展しました。何世紀にもわたって、登録された歴史的モニュメントとしてこの役割を維持してきました。
この農園は、有機農法で栽培されたAOPレ・ボー・ド・プロヴァンスのワインを生産しており、オリーブオイルの生産は敷地内での日常業務に不可欠な部分です。地元のブドウ栽培の伝統は、今日の土地の管理と運営の中心となっています。
訪問者はガイド付きツアーで敷地を探索し、ワインテイスティングに参加でき、敷地内のショップで製品を購入できます。ゆったりとしたペースで敷地を十分に体験するには、数時間を計画してください。
この敷地には高級宿泊施設があり、複数のスイートルームを備え、日帰り訪問先以上のものになっています。ゲストは宿泊でき、敷地内での食事やパーソナライズされたサービスを利用できます。
