Château du Breuil, フランス、ル・ブルイユにある蒸留所併設の城
シャトー・デュ・ブルイユは、ル・ブルイユにある城で、広大な公園と、高級スピリッツを生産する稼働中の蒸留所を併設しています。敷地内には成熟した樹木が植えられた広い土地があり、伝統的な方法でさまざまなアルコールを製造する活発な生産施設が含まれています。
この邸宅は、蒸留技術を発展させた複数の家族の管理下で、400年以上にわたって存続してきました。この長い歴史により、この邸宅はこの地域の伝統的な蒸留酒生産の中心地として確立されました。
敷地内には17世紀の地下貯蔵庫があり、訪問者は世代を超えて受け継がれた方法でスピリッツがどのように作られたかを示す光と音のプレゼンテーションを見ることができます。これらの空間は、地元の生産の伝統を形作った職人技を明らかにします。
見学はフランス語と英語で行われ、音声ガイドはドイツ語、ロシア語、イタリア語、スペイン語、中国語、日本語で利用できます。公園や生産施設の見学には敷地内を歩く必要があるため、歩きやすい靴を着用してください。
この邸宅では、先祖伝来の方法でカルヴァドスAOCペイ・ドージュを生産しており、これはオーク樽で何年もの熟成を必要とする地域の特産品です。カルヴァドスに加えて、蒸留所はノルマンディーウイスキー、ラム、ジンも製造しており、訪問者に発見してもらうための伝統的な蒸留酒の範囲を提供しています。