Dingo Bar, フランス、パリ14区にあるレストラン。
ディンゴ・バーは、パリ14区のドランブル通りにあり、かつて歴史のある店があった場所に位置しています。この場所は、かつて作家や芸術家が集まったモンパルナスの一角で、今もレストランとして使われています。
元のディンゴ・バーは1923年に、パリで最初の24時間営業の飲み物を提供する場所の一つとして開店しました。元イギリス人ボクサーが経営し、その後数十年にわたって作家や芸術家を引き寄せました。
ディンゴ・バーという名前は、パリを訪れる英語圏の人々のたまり場だった過去に由来します。建物にある記念プレートは、かつてそこで栄えた芸術家たちの生活を訪れる人に伝えています。
このレストランはモンパルナスのにぎやかな通りにあり、徒歩でのアクセスがしやすく、近くに地下鉄の駅もあります。食事時、特に夕方は混雑することが予想されます。
アーネスト・ヘミングウェイとF・スコット・フィッツジェラルドは、フィッツジェラルドが有名な小説を出版した直後の1925年に、この場所で出会いました。この偶然の出会いは、両作家の人生と作品にとって非常に重要なものとなりました。