Manade des Baumelles, フランス、サント＝マリー＝ド＝ラ＝メールの牛と馬の牧場
ボーメル牧場はプチ・ローヌ川沿いにある牛と馬の牧場です。黒い牛と白い馬が開けた野原で草を食べています。熟練の手が、この地域での長年の経験に基づく方法で群れを管理しています。
この農場は1830年に設立され、1992年に地元の2家族が協力して経営するようになり、大きな変化を遂げました。この提携により、古くからの慣行と現代の農業アプローチを組み合わせた運営が生まれました。
ここの牧人たちは、地元の家族の世代を超えて受け継がれてきた伝統に従ってカマルグ牛を扱う技術を実践しています。訪問者は、この仕事が農場の日常生活の一部としてどのように織り込まれているかを観察できます。
訪問者は馬車での敷地見学、乗馬、または専門資格を持つ敷地内レストランでの食事を楽しめます。真夏の暑さを避けて訪れ、日焼け対策をすると、より快適に過ごせます。
ここで育てられた牛はプロヴァンスとラングドックの闘牛場で定期的に演技を行い、日常の農業と公開イベントを結び付けています。農業生活と娯楽のこのつながりは、多くの訪問者が見逃す地域の一面の一部です。
