La Louve, フランス、パリのグート・ドールにある協同組合スーパーマーケット
ラ・ルーヴは、パリのグート・ドール地区にある協同組合スーパーマーケットで、有機食品、地元産品、一般的な商品を2フロアで販売しています。買い物をするには、会員になり、定期的な勤務シフトをこなす必要があります。
この店は長い準備期間を経て2017年にオープンし、1973年からブルックリンで運営されていた協同組合から着想を得ました。創業者たちは、買い物客が共同所有者になるというこのモデルを、初めてパリに持ち込もうとしました。
ラ・ルーヴはグート・ドールで密接なコミュニティを築いており、会員がどの商品を取り扱うか、店の運営方法を投票で決めています。通路を歩くと、働いている人も買い物をする人も同じであることに気づきやすいです。
ここでの買い物は会員だけが可能で、一般の訪問者には開放されていません。入会を考えている人は、事前に会員に求められる勤務義務について調べておくべきです。
会員自身が働くことで、ラ・ルーヴは通常のスーパーマーケットよりも価格を著しく低く抑えることができます。その価格差は、多くのパリ市民が入会を選ぶ主な理由の一つです。