Rastoke, クロアチアのスルニにある歴史的な水車小屋の集落
ラストケは、スルニチツァ川とコラナ川が合流する場所に位置する歴史的な集落で、一帯に複数の滝と水路ができています。集落には伝統的な木造家屋が水路に沿って並び、住宅の間に元の水車小屋の構造物が今も見られます。
この集落は、川が水車小屋の運営に優れた条件を提供したために発展し、1800年代後半に成長しました。20世紀に製粉業が衰退すると場所は変わりましたが、住民は産業遺産の証として構造物を保存しました。
水車小屋は、地元の人々が穀物を挽くために集まる場所として機能し、村の生活に共通のリズムを生み出していました。この共同製粉の伝統は、現在も住民が歴史的な水車小屋の構造物を維持し誇りに思う様子に見て取れます。
この集落は徒歩で簡単に探索できます。舗装された小道が家々を結び、水路に沿って続いています。小道が乾き、川からの水で滝が流れ落ちる暖かい時期に訪れるのがおすすめです。
住民はかつて、コシャロと呼ばれる穴の開いた木製の樽を流れの速い水の中に置き、独創的な方法で衣類を洗っていました。この単純な道具により、機械を使わずに川の自然の力を利用して洗濯ができたのです。