Takács cellar, エクセグのワインセラー
陶卡奇酒窖はエクセグにある岩を掘って作られた地下空洞で、固い岩の中に通路が枝分かれしています。内部は年間を通じて自然に一定の低温が保たれ、ワインの貯蔵に適しています。
このセラーは、この地域でワイン造りが重要になった時代にタカーチェ家によって掘られました。家族が収穫物や商品を保存するために建てた多くの個人用貯蔵施設の一つでした。
このセラーは、この地域でワインが地元家族の生活と商業の中心であったことを示しています。さまざまな区画は、伝統的な方法に従ってワインの種類ごとに別々に貯蔵されていたことを今も示しています。
エクセグ村からはっきりとした道が整備されており、セラーに簡単にたどり着けます。歩きやすい靴を履き、地下は年間を通じて涼しく湿っているため、薄手の上着をお持ちください。
石造りのアーチは、世代を超えて受け継がれてきた建築方法を示しており、地元の建築の伝統を反映しています。これらの曲線構造は、何世紀にもわたって地下の部屋を安定して強固に保つために特別に設計されました。