Orna & Ella, イスラエル、テルアビブのレストラン
オルナ＆エラは、シェインキン通りにあるビストロで、室内の席とバルコニー席があり、さまざまな食事スタイルに対応しています。厨房では毎日焼きたてのパンやペストリー、メイン料理を提供しており、多くのベジタリアン料理もあります。
このレストランは1992年、二人の友人が小さなカフェを始めたときにオープンしました。シンプルな席から始まったこの店は、徐々にテルアビブ全体で人々が集まる場所として知られるようになりました。
この店にはアーティストやクリエイティブな人々が集まり、くつろいだ雰囲気の中で料理や会話を楽しみます。テルアビブの食文化が実験と気軽な集まりを大切にしていることを反映しています。
この店は目抜き通りにあり、歩いて簡単にアクセスできます。予約なしで利用できる屋外席もあります。食事時は混雑するので、早めか遅めの時間に行くと待ち時間が短くなります。
2006年に家庭料理のレシピ本が出版され、看板料理となっているスイートポテトパンケーキの詳しい手順が紹介されています。訪れた人々はこの本を探して、店で味わう味を再現しようとすることがよくあります。
