パンジャーブ, 北インドと東パキスタンの文化地域
パンジャブはインド北部とパキスタン東部に広がる地域で、ジェルム川、チェナーブ川、ラーヴィー川、サトレジ川、ビアース川の五つの川によって平らな平原を流れています。これらの水路は、肥沃な畑、灌漑された農地、そして低地を整える運河の網を形作っています。
この地域には、紀元前3300年からインダス文明の集落がありました。その後、インド・アーリア人のグループが移住し、川岸に沿って永続的に農業を営みました。その後、ペルシャ人、ギリシャ人、イスラム教徒、シーク教徒の支配者が、この地域の政治的境界と宗教的伝統を次々に形作りました。
村や町を旅すると、活気あるバングラなどの民族舞踊、収穫期に合わせた色とりどりの祭り、寺院やグルドワラでの日々の集まりに出会います。家族はパンジャビ語を守り、新鮮に挽いた小麦粉と農場直送の乳製品で作った香り豊かな料理を提供し、田園地帯の毎日のリズムを形作っています。
この地域を旅するには、集落間の長い距離と、特に春と秋の収穫後のほこりっぽい道に備える必要があります。簡素な宿泊施設と食事は、ほぼすべての大きな町で見つかりますが、遠隔の農村地域はアクセスが難しいかもしれません。
1947年の分割は、新しい政治的境界を畑や村をまっすぐに貫いて引き、家族や集落を分離しましたが、共有された音楽、言語、食習慣は無傷のままでした。今日に至るまで、国境の両側の食事、歌、踊りは、別々の行政にもかかわらず、互いに酷似しています。