モティハリ, インド東チャンパラン県の都市
モティハリは、平らな地形に作物の畑と、いくつかの交差点を囲むコンパクトな住宅地が広がるインドの都市です。主要道路には店が立ち並び、細い路地は低層の建物に囲まれた中庭へと続いています。
1917年、農民たちが強制的な藍栽培の条件に抗議してここに集まり、農業の不満が全国的な注目を集めました。これらの出来事は後に、より強力な地元の協同組合と農業契約の改革に貢献しました。
市場や屋台は、商業と日常の営みがここで融合している様子を示しています。露天商が直火でレンズ豆と平たいパンを調理しています。地域の名前は農業との結びつきを反映し、冬の間は人々を集める宗教祭りが行われます。
鉄道とバスの便がビハール州の他の地域からのアクセスを容易にし、午前中から午後早めは探索に適した静かな時間帯です。市場エリアの通りは夕方になると特に混雑しますが、日陰の場所で休むことができます。
ネパールに近いことが料理と貿易に影響を与えており、一部の店では両国のルピーを受け付けています。訪問者は、インドの他の都市ではあまり見かけない、多様な言語とスパイスが混ざり合ったレストランに気づくでしょう。