De Hoop, オランダのオッデルプにある風車。
デ・ホープは19世紀に建てられた円筒形の石造りの風車で、高さは約21メートル、穀物加工用の石臼が3組あります。内部の粉砕機械は、風で回る大きな外部の翼によって動力を得て、そのエネルギーを穀物を挽くために必要な機械的な仕事に変換します。
1600年以来、この場所には風車が建っていましたが、現在の構造物は、古い建物を置き換えるためにフォークト家によって1845年に建設されました。新しい建物は、地域社会からの小麦粉需要の高まりに応えるために、より大きく、より効率的に設計されました。
この風車は伝統的な製粉方法で操業を続け、地域のパン屋や住民向けに小麦粉を生産しています。運営者は訪問者に穀物の加工方法を見せ、この建物が地域の日常生活で果たす役割を説明します。
この風車は土曜日は風力で穀物を挽き、平日は電力に依存しています。訪問者は週末に訪れて、風で動く風車と伝統的な機械の仕組みを理解するのが良いでしょう。
これはオランダに残る数少ない個人所有の商業用風車の一つで、建設以来、同じ家族によって運営されています。世代を超えた家族による管理が、伝統的な製粉技術と運営方法を今日まで守ってきました。