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チェハヌフ醸造所は、ポーランドのチェハヌフにあるビール生産者で、開放発酵法を用いて幅広い種類のビールを製造しています。この事業は、始めから終わりまで各段階を注意深く監視しながら、手作業による生産技術に重点を置いています。
この醸造所は1864年に設立され、設立以来マゾフシェ地方で継続的に運営されています。世代を超えて、地域で強い存在感を持つ認知されたビール生産者に発展しました。
この施設は、製造方法を通じてポーランドの醸造の伝統を表しており、地元の原料を取り入れ、地域のビール醸造技術を維持しています。
訪問者は生産施設のガイド付きツアーを予約でき、敷地内のショップでビールを直接購入できます。製品は大型小売店でも入手できるので、訪問前に試すことができます。
この事業は非殺菌ビールを専門としており、アルコール度数が高いバルトポーターや天然原料から作られたハニービールが含まれます。これらのクラフトビールは、大規模な商業醸造所では珍しい風味を提供します。
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