Slaughterhouse in Poznań, ポーランド、ポズナンの屠殺場複合施設
ポズナンの屠殺場複合施設は、黄色いレンガ造りの建物で構成され、高い天井と効率的な食肉処理のための機能的な空間を備えています。敷地は旧市街の近くに数ヘクタールに広がり、文化的空間、住宅、商業地域への転換が計画されています。
この施設は1900年頃、先進的な産業設計に基づいて建設され、100年以上にわたり食肉処理のための操業を続けてきました。操業はロバコボの新しい施設への移転に伴って終了し、この都市における長い都市生産の時代の終わりを告げました。
この場所は、肉屋、労働者、商人が集まり、職業や地域の商業に関する知識を交換する場でした。こうした日常的な交流が、近隣と都市の経済的アイデンティティを形作りました。
この複合施設は旧市街近くのガルバリ通りにあり、アクセスが容易です。サイトは移行期にあるため、どのエリアが一般公開されているかを事前に確認することをお勧めします。
敷地全体は、ワルタ川に近いことを考慮して、自然の地盤面から3～5メートル高くされました。この盛り土により、インフラが洪水から守られ、操業に必要な機能的な給水システムが可能になりました。
