セイア, municipality and city in Portugal
セイアはポルトガルのベイラス・イ・セハ・ダ・エストレーラ地方にある山間の町で、セハ・ダ・エストレーラ山脈の南西端に位置します。町は海抜約550メートルにあり、ポルトガル本土で最も高い山脈を覆う同名の国立公園に隣接しています。
セイアは城を中心に築かれた中世の要塞集落で、その城跡にはノッサ・セニョーラ・ダ・アヌンシアソン教会のみが今も残っています。その後数世紀にわたり、この町は周辺の山岳コミュニティの供給および交易の中心地へと成長しました。
セハ・ダ・エストレーラという名前は「星の山脈」を意味し、この風景が地域と人々のアイデンティティをどれほど深く形作っているかを反映しています。訪問者は、周辺の村々の長い伝統に由来する羊のウール製品や手作りの工芸品を売る地元の店で、そのつながりを見ることができます。
この町へは車でのアクセスが最も簡単で、周辺の村への公共交通機関は限られています。春と夏は公園内の標識のあるトレイルを歩くのに良い時期で、冬は雪が高地を覆い、地域を楽しむ別の方法が生まれます。
セイアにあるムゼウ・ド・パオン(パン博物館)は、ヨーロッパで唯一パンに特化した数少ない博物館の一つで、古い道具、地域の製パン方法、ポルトガル各地や世界各地のパンが展示されています。訪問者は、展示されているのと同じ伝統的な方法で作られた焼きたてのパンをその場で購入できます。