アルト・ドウロ・ワイン生産地域, ポルトガル北東部のワイン生産地域
アルト・ドウロ・ワイン産地は、ポルトガル北東部に位置し、ドウロ川沿いの急な丘の斜面に段々畑のぶどう畑が広がるワイン生産地域です。ぶどうは、ヴィラ・レアル、ブラガンサ、ヴィゼウ、グアルダの4つの地区にわたる岩だらけの地形に合わせて作られた階段状の畑で育ちます。
この地域は、1756年にCompanhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douroがその境界を定めたとき、世界で初めて規制されたワイン地域となりました。この初期の規制は、ワインの品質を保護し、国際的に知られるようにするのに役立ちました。
ワイン醸造の家族は何世紀にもわたってこの地に住み、ブドウ品種や栽培方法に関する知識を世代から世代へと受け継いできました。多くの村では、伝統的な生産方法が今でも見られる古い農園を訪れることができます。
この地域へは、ポルトからレグアまたはバルカ・デ・アルバまで列車で行くのが最も便利で、そこからぶどう畑を探索できます。ドウロ川のボートツアーは、自分で運転せずにさまざまな農園や村を訪れる良い方法です。
最も急なぶどう畑の段々畑のいくつかは、数百年前に手作業で岩に彫られており、収穫時には今も重い肉体労働が必要です。この手作業により、平坦なワイン産地に比べて、ここでのブドウ摘みはより遅く、より困難なものとなっています。
