Salinas da Fonte da Bica, ポルトガル、リオ・マイオールの自然保護区および塩採取地
リオ・マイオール塩田は自然保護区であり、塩の採取地です。地下の鉱床から供給される海水の7倍の塩分を含む水で満たされた長方形の池がいくつもあります。池と水路のネットワークが、このミネラル豊富な水を敷地全体にリズミカルなパターンで分配しています。
これらの塩田に関する最初の記録は1177年に遡りますが、先史時代に塩の採取が行われていたことを示す証拠があります。この場所の継続的な使用は、何世紀にもわたるこの場所での絶え間ない活動を示しています。
地元の家族は代々受け継がれてきた伝統的な塩の生産方法を維持しており、それが今日の塩田の外観と機能を形作っています。この遺産は、池の慎重な配置とゆっくりとした季節の作業のリズムに見ることができます。
この保護区は年間を通じて訪問者を迎えており、塩の生産方法について学べるガイド付きツアーは地元の観光案内所で予約できます。ほとんどのエリアは開けていて平らなので、歩きやすい靴と日焼け止めをお勧めします。
海から30キロ離れた場所にあるこれらの塩田は、ヨーロッパで唯一、内陸部で現役の塩の生産地です。海からこれほど離れた場所にこれほどミネラル豊富な水が存在するのは、数百万年前に形成された古代の地下鉱床によるものです。