ロッソーシ, ロシア・ヴォロネジ州の町
ロッソシはロシアのヴォロネジ州の黒土地帯に位置するロッソシャンスキー地区の町です。周辺の田園地帯は、小麦とヒマワリが植えられた広い畑が地平線まで続いています。
この集落は18世紀初頭、川がその地点で分岐する場所の近くに始まりました。時が経つにつれ、この場所はロシア西部の農業の中心地に成長しました。
地元の住民は伝統的なロシアの習慣との強い結びつきを保っており、特にボルシチ、ペリメニ、自家製のリンゴジュースを特徴とする料理に見られます。
宿泊施設は、簡素な部屋からより快適な選択肢まで、いくつかの価格帯で利用できます。中心部のレストランでは、手頃な価格でロシア料理を提供しています。
この地域では、果肉がピンク色のリンゴの品種が栽培されており、地元の人々はそれを砂糖を加えずに甘いジュースにします。周辺の村の養蜂家は、農場から直接顧客に蜂蜜を販売することがよくあります。