アダナ, トルコの大都市
アダナは、トルコ中南部のアダナ県にある大きな都市です。キリキア平原のセイハン川沿いに位置し、周囲は農地に囲まれ、地中海から約35キロメートルです。
考古学的な発見により、人々は紀元前6000年頃からここに住んでいたことが示されています。ヒッタイト人、ローマ人、オスマン人が何千年にもわたって都市の発展を形作ってきました。
アダナの名を冠したアダナケバブは、直火の炭火で調理され、レストランで客の目の前に直接提供されます。地元のパン職人は、ピスタチオとクロテッドクリームを詰めた甘いペストリー、カトメルを作ります。これは朝食や午後のおやつに食べられます。
チュクロヴァ空港は、この都市をトルコの多くの都市と一部の国際的な目的地に接続しています。地下鉄とバス路線により、広がる都市の移動が容易になっています。
2世紀のタシュキョプリ橋は、セイハン川に約200メートルにわたって架かっており、今日でも歩行者と車両に利用されています。約1800年が経過した今も、両岸を結び続けています。