ポソフ, トルコのアルダハン県にある地区
ポソフは、トルコの最北東部、ジョージア国境に近いアルダハン県にある小さな町です。森林に覆われた丘と岩だらけの斜面に囲まれた谷間にあり、中心部は伝統的な石造りの建物がほとんどを占めています。
この地域はもともとディグヴィリと呼ばれるグルジアの村でしたが、後にオスマン帝国の支配下に入りました。ポソフという名前は1929年に正式に採用され、その時点から町は地区の行政中心地となりました。
ポソフ豆は、大きな白い品種で、保護された地元の特産品であり、国境の両側の料理に影響を与えています。それは近隣のコミュニティの共通の料理に登場し、この地域の食の伝統が地理と交易路にどれほど密接に結びついているかを示しています。
ポソフへは、トルコとジョージアを結ぶ道路を使って行くことができ、一般的な手段は乗り合いミニバスで、通常アルダハンかカルスで乗り換えが必要です。最寄りの空港はカルスにあり、ほとんどの訪問者は途中で少なくとも1回の乗り継ぎを計画する必要があります。
テュルクギョズ国境検問所は、トルコとジョージアを毎日結んでおり、地域貿易において重要な役割を果たしています。拡張された税関施設により物資の流れが増加し、この小さな町は両国間の重要な交流点となっています。
