Hualien Sugar Factory, 花蓮県光復郷にある産業遺産
花蓮糖廠は光復郷にある産業遺産で、伝統的な砂糖生産の時代の建物や機械が保存されています。敷地内には、生産工程の各段階を理解できるエリアがいくつかあります。
この工場は1913年に日本統治下で設立され、地域経済において重要な役割を果たしました。第二次世界大戦中の激しい爆撃の後、後に再建され、操業が再開されました。
この工場は、砂糖の作り方と、この技術が地域社会にとってどれほど重要であったかを示しています。訪問者は、労働者が日常の作業で使用していた道具や機械を見ることができます。
敷地内は歩いて回りやすく、生産工程を理解するためのガイド付きツアーが用意されています。訪問者は伝統的な木造建築に宿泊したり、敷地内のレストランで食事をすることもできます。
この工場はかつて地域雇用の中心地であり、毎日何百人もの労働者が働いていました。今日、訪問者は生産施設とともに、これらの家族が住んでいた労働者村を見ることができます。