ブルックラディ蒸留所, スコットランド、アイラ島のウイスキー蒸留所
ブルイックラディ蒸留所は、スコットランドのアーガイル・アンド・ビュートのアイラ島にあるウイスキー生産者で、シングルモルトスコッチウイスキーとザ・ボタニスト・ジンを製造しています。施設は現在もビクトリア時代の道具を使っており、洋ナシの形をした銅製ポットスチルや木製の発酵槽で、伝統的な蒸留工程を見ることができます。
1881年にハービーという3人の兄弟がこの地を設立し、よりクリーンな蒸留酒を生み出すために、細い首を持つ背の高い蒸留器を設計しました。この手法は当時としては先進的と考えられ、今もここで生産される飲み物の特徴を形作っています。
すべてのボトルには、大麦が育った農場名、さらには畑名が記載されており、蒸留酒と地元の栽培者との密接なつながりを示しています。訪問者はツアー中にスタッフがこれらのつながりについて話すのをよく耳にし、その飲み物が島の景観に根ざしていることを感じさせます。
ショップは4月から10月まで毎日10:00から17:30に開いており、事前予約なしで試飲やボトル購入ができます。生産エリアを見学したい場合は、事前にツアーの空き状況を確認してください。ツアーはスケジュールに沿って運行しています。
アメリカの情報機関がかつて、この古い設備を化学兵器工場と誤認し、後に特別なボトルリリースの着想となりました。この誤解は、古風な機械が部外者にどれほど異様に見えるかを示しています。
所在地
所在地
設立
1881
所属
Bruichladdich
ウェブサイト
GPS座標
55.76636,-6.36250
最終更新
2026年8月30日 19:03
