American Vegan Society, アメリカ、ニュージャージー州マラガにあるアドボカシー団体
アメリカンベガン協会は、ニュージャージー州マラガに拠点を置くアドボカシー団体で、SunCrest教育センターで活動し、植物ベースの生活に関するリソースを提供しています。この組織は、料理教室、講演イベント、教育プログラムを提供し、人々がビーガンのライフスタイルと栄養について学ぶのを支援しています。
H. ジェイ・ディンシャーは1960年にアメリカンベガン協会を設立し、米国における組織的な植物ベースのアドボカシーの始まりとなりました。この設立により、今後数十年にわたり北米全体でビーガン生活に関する知識を広めるための永続的なプラットフォームが確立されました。
この組織は、季刊誌『アメリカンベガン』を発行しており、全国の読者に植物ベースのレシピや食事情報を提供しています。この出版物は、多くの人々が日常生活で植物ベースの食事を探求し、取り入れるのに役立ってきました。
この場所では、料理教室、講演、学習資料を提供しており、訪問者は植物ベースの食事について詳しく学ぶことができます。興味のあるプログラムへの参加方法や今後のイベントについては、事前に確認することをお勧めします。
この組織は、毎年11月2日に観察されるダイナミック・ハームレスネス・デーを制定し、動物に害を与えずに生きる方法を推進しています。この特別な日は、世界中の人々がより倫理的に生きるという誓いを新たにする象徴的な瞬間となっています。