Caravaggio, アメリカ、マンハッタン、アッパー・イースト・サイドにあるイタリア料理店。
カラヴァッジョは、マンハッタンのアッパー・イースト・サイドにあるイタリア料理店で、白いテーブルクロスを敷いた上品なダイニングルームで伝統的な料理を提供しています。こだわりのワインコレクションを備え、イースト74番街23番地にあります。
このレストランは2009年に開業し、サレルノの家族に基づく料理の伝統をニューヨークにもたらしました。創業者のジュゼッペ・ブルーノが厨房を指揮し、故郷のレシピと調理法に基づくコンセプトを築いています。
このキッチンはイタリアの料理の伝統を重んじ、季節ごとに変わる旬の食材を仕入れています。食卓では、イタリアでの料理の取り組み方を反映した、各地の伝統的な料理に出会えます。
このレストランは予約が必要で、すべてのゲストにスマートカジュアルなドレスコードを設けています。月曜から土曜まで営業し、ランチとディナーを提供しています。
このレストランには、メインルーム、バーカウンター、歩道沿いのテーブルなど、探索できる複数のダイニングエリアがあります。屋外席からは、マンハッタンの街路のリズムを眺めることができます。