Ellen's Stardust Diner, 米国マンハッタンのシアターディストリクトにあるレストラン
エレンズ・スターダスト・ダイナーは、ブロードウェイ1650番地にあるレストランで、クロームのアクセント、カラフルな装飾、壁に飾られた元ミス・サブウェイの参加者の写真が特徴です。メニューには、ハンバーガー、サンドイッチ、ミルクセーキなどの古典的なアメリカ料理があり、朝から夜遅くまで提供しています。
この店は1987年にニューヨーク市初の1950年代をテーマにしたレストランとしてオープンし、この地域でテーマのある食事体験の概念を確立しました。ウェイトレスは当初から特徴的なプードルスカートを着ており、それがこの店の象徴となりました。
スタッフは、サービスをしながらブロードウェイミュージックを歌う、舞台を目指すパフォーマーたちで、実際の才能を間近で見られる場所となっています。これらのパフォーマーの多くは、その後、主要なミュージカルでプロの役を務めています。
場所はブロードウェイの賑やかなエリアにあり、簡単にアクセスできます。事前に計画せずに立ち寄ることも、事前に予約することもでき、キッチンは一日中営業しています。
スターダスターズとして知られるパフォーマーたちは、食べ物や飲み物を提供しながら、テーブルの間で歌ったり踊ったりします。ライブパフォーマンスとレストランサービスのこの組み合わせは珍しく、毎回の訪問をショーに変えます。